HelloFresh-Aktie: Mehr Profitabilität, aber weniger Bestellungen

Veröffentlicht am: 11.11.2026 um 15:58 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS

Die HelloFresh-Aktie bleibt nach dem dritten Quartal im Fokus. Höhere Profitabilität trifft auf weniger Bestellungen und einen bestätigten Jahresausblick.

Profitabilität trotz schwächerer Nachfrage

HelloFresh steigerte das währungsbereinigte AEBITDA im dritten Quartal, während der Umsatz zurückging.
Weniger Marketingausgaben drückten die Bestellungen, der durchschnittliche Bestellwert legte jedoch zu.
Die Jahresprognose für Umsatz und AEBITDA bleibt unverändert.

HelloFresh, DE000A161408, Illustration mit AI erstellt.

HelloFresh hat im dritten Quartal die Profitabilität verbessert, zugleich aber deutlich weniger Bestellungen ausgeliefert. Die am 5. November veröffentlichten Zahlen zeigen, wie stark der Kochboxenversender derzeit Effizienz vor Neukundengewinnung stellt. Grundlage ist die HelloFresh-Mitteilung.

Weniger Volumen, höherer Bestellwert

Der währungsbereinigte Umsatz sank im Vergleich zum dritten Quartal 2025 um 11,3 Prozent auf 1.402,8 Millionen Euro. Die Zahl der Bestellungen fiel um 17,9 Prozent auf 19,63 Millionen. HelloFresh begründete die Entwicklung vor allem mit geringeren Marketingausgaben und einer schwächeren Neukundengewinnung in der Back-to-School-Saison.

Der durchschnittliche Bestellwert stieg währungsbereinigt um 7,5 Prozent auf 70,5 Euro. Dazu trugen selektive Preiserhöhungen, eine höhere Nutzung von Zusatzprodukten und ein größerer Anteil hochwertiger Rezepte bei. Im Segment Sonstige wuchs der währungsbereinigte Umsatz um 36,0 Prozent, blieb im Verhältnis zum Konzern aber klein.

Marketingeffizienz stützt Ergebnis

Das währungsbereinigte bereinigte EBITDA erhöhte sich um 26,3 Prozent auf 50,9 Millionen Euro. Die Kochboxen erreichten eine bereinigte EBITDA-Marge von 10,7 Prozent nach 9,4 Prozent im Vorjahresquartal. Das Fertiggerichte-Geschäft kam währungsbereinigt auf die Gewinnschwelle, nachdem dort im Vorjahr noch ein bereinigter EBITDA-Verlust von 21,6 Millionen Euro angefallen war.

Die Marketingausgaben sanken im Jahresvergleich um 24,1 Prozent. Gleichzeitig belasteten geringere Volumina sowie vorübergehende Ineffizienzen in Einkauf, Kochen und Versand infolge der schnellen Menüausweitung. Der Free Cash Flow verbesserte sich auf minus 5,7 Millionen Euro nach minus 80,7 Millionen Euro im Vorjahresquartal.

Ausblick bleibt unter Druck

HelloFresh hält an der im September gesenkten Prognose fest. Für 2026 wird währungsbereinigt ein Umsatzrückgang von 9 bis 11 Prozent und ein bereinigtes EBITDA zwischen 350 und 370 Millionen Euro erwartet. Nach Angaben des Unternehmens bleiben zudem die Maßnahmen zur Optimierung der Kapitalstruktur auf Kurs.

Der Realtime-Kurs der HelloFresh-Aktie lag am Mittwoch, 11. November 2026, um 15:41 Uhr bei Lang & Schwarz bei 2,95 Euro.