General Mills: entre la reestructuración operativa y la apuesta por el pasillo de dulces
08.05.2026 - 13:42:27 | boerse-global.de
El gigante alimentario estadounidense atraviesa uno de sus momentos más delicados en décadas. Con un beneficio neto que se desplomó un 41% en el último trimestre y unos ingresos que cayeron un 8%, hasta los 4.400 millones de dólares, la compañía ha puesto en marcha una doble estrategia: recortar costes donde más duele y, al mismo tiempo, innovar en el lineal para recuperar el pulso comercial.
El plan de ajuste incluye el cierre de tres plantas en Misuri y la eliminación de 163 puestos de trabajo. La presión sobre los márgenes y la caída de los volúmenes han obligado a tomar decisiones drásticas. El beneficio operativo ajustado, en divisa constante, se redujo un 32%, mientras que las ventas orgánicas —excluyendo adquisiciones y desinversiones— bajaron un 3%.
En paralelo, la cúpula directiva se renueva. Dana McNabb, una veterana de 25 años en la casa, asumirá el cargo de directora de operaciones (COO) y se incorporará al consejo de administración el próximo verano. Se convierte así en la primera mujer en ocupar ese puesto en los 160 años de historia del grupo. McNabb reportará directamente al consejero delegado, Jeff Harmening, y tendrá bajo su responsabilidad el negocio global de operaciones, incluyendo la distribución internacional, el segmento de foodservice y la división minorista norteamericana. Su misión principal: estabilizar las áreas más débiles, como la alimentación para mascotas y el retail doméstico.
Gushers irrumpe en el pasillo de golosinas
Mientras la reestructuración avanza en la parte operativa, el departamento de marketing no se queda quieto. Por primera vez, la marca Gushers —conocida por sus snacks de fruta— aterriza en el pasillo de los dulces. Las nuevas variantes se llaman Gushers Super Sour y Gushers Sweet & Fiery, esta última una combinación de mango picante y sandía especiada que busca aprovechar la tendencia 'swicy' (dulce y picante). Ambos productos no contienen colorantes artificiales y estarán disponibles inicialmente en Target.
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La estrategia no es casual. La compañía ha fijado para el ejercicio fiscal 2026 el objetivo de incrementar un 25% los ingresos procedentes de nuevos lanzamientos. Tres palancas sostienen esta hoja de ruta: sabores intensos, marcas con tirón nostálgico y beneficios funcionales como proteínas o fibra. A Gushers se suman otras novedades como Fruit by the Foot Splitz, un doble tira de melocotón y arándanos, y Fruit Roll-Ups Rainbow Sherbet, que combina frambuesa, limón y crema de naranja. Todos ellos llegarán a las grandes cadenas este verano.
El cuarto trimestre como punto de inflexión
La dirección confía en que los últimos tres meses del año fiscal marquen un cambio de tendencia. La comparativa con el año anterior es más favorable, el calendario incluye una semana extra (la número 53) y la cuota de mercado está creciendo en varias categorías. Además, la venta del negocio en Brasil y la desinversión en yogures han aligerado un portfolio que ahora busca centrarse en lo rentable.
Sin embargo, el mercado no termina de creérselo. Las acciones de General Mills cotizan en torno a los 35 dólares, un desplome cercano al 32% en los últimos doce meses. La capitalización bursátil ronda los 19.000 millones de dólares. El múltiplo precio-beneficio se sitúa en aproximadamente 8,5 veces, muy por debajo de la media del sector, que ronda las 17 veces, y aún más lejos del promedio de su grupo comparable, superior a 23 veces.
Los analistas se muestran cautos. Stifel ha recortado su precio objetivo de 44 a 40 dólares, aunque mantiene la recomendación de compra. El consenso general aboga por una posición neutral. Para el conjunto del ejercicio, las previsiones apuntan a una caída del beneficio por acción del 18%, hasta los 3,44 dólares.
El verdadero examen llegará en las próximas semanas, cuando se publiquen las cuentas del cuarto trimestre. Será entonces cuando se compruebe si la apuesta por el pasillo de dulces es algo más que un golpe de efecto y si la reestructuración operativa empieza a dar sus frutos.
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