Thema: AAL

EuropÀischer, Aal

EuropĂ€ischer Aal ist «Fisch des Jahres». Doch der Fisch mit dem einst sogar Felder gedĂŒngt wurden ...

Der EuropÀische Aal ist «Fisch des Jahres 2025».  - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Der EuropÀische Aal ist «Fisch des Jahres 2025». - Foto: Sebastian Gollnow/dpa

Ob grĂŒn oder gerĂ€uchert - Aal gilt als Delikatesse.

dpa.de, 05.11.24 04:30 Uhr
Mit erschreckenden Bildern von verstĂŒmmelten und verendeten Aalen prangert der Schweizerische Fischerei-Verband (SFV) das Tierleid im Hochrhein an. - Foto: Jonas Steiner/Schweizerischer Fischerei- Verband/dpa
Mit erschreckenden Bildern von verstĂŒmmelten und verendeten Aalen prangert der Schweizerische Fischerei-Verband (SFV) das Tierleid im Hochrhein an. - Foto: Jonas Steiner/Schweizerischer Fischerei- Verband/dpa