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Thema: Aprikosen

Aprikosen, Getrocknete

Aprikosen: Getrocknete Früchte liefern fast sechsmal so viele Kalorien

Frisches, unverarbeitetes Gemüse wie Kartoffeln und Kohl auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, unverarbeitetes Gemüse wie Kartoffeln und Kohl auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de

Wasserverlust erhöht die Energiedichte von Trockenobst; auch Zubereitung und Portionsgröße beeinflussen den Kaloriengehalt pflanzlicher Lebensmittel.

boerse-global.de, 05.10.26 01:43 Uhr
Eine Auswahl an frischem Obst in einer Holzschale auf einem rustikalen Tisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst in einer Holzschale auf einem rustikalen Tisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Getrocknete, Aprikosen

Getrocknete Aprikosen: 241 statt 43 Kalorien pro 100 Gramm ...

Eine US-Auswertung zeigt Unterschiede beim Obstverzehr nach Herzdiagnosen; getrocknete Aprikosen enthalten mehr Kalorien und konzentrierte Nährstoffe.

boerse-global.de, 03.10.26 09:03 Uhr
Frische Aprikosen und Pfirsiche liegen neben einer Küchenzange auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische Aprikosen und Pfirsiche liegen neben einer Küchenzange auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Steinobst, Zangen-Trick

Steinobst: Zangen-Trick funktioniert bei Aprikosen nicht ...

Praxistest zeigt: Der Zangen-Trick entsteint weiche Aprikosen effizient, versagt jedoch bei festen Pfirsichen. Reifegrad entscheidet über den Erfolg.

boerse-global.de, 26.08.26 12:04 Uhr
Ofenfeta mit Aprikosen, Kirschtomaten und frischen Kräutern in einer rustikalen Auflaufform, mit subtil aufsteigendem Dampf. - Foto: über boerse-global.de
Ofenfeta mit Aprikosen, Kirschtomaten und frischen Kräutern in einer rustikalen Auflaufform, mit subtil aufsteigendem Dampf. - Foto: über boerse-global.de
Obst, Lycopin

Obst und Gemüse: Lycopin und Vitamin A schützen vor Entzündungen ...

Die Kombination aus Tomaten und Aprikosen liefert wichtige Nährstoffe gegen oxidativen Stress und fördert die Zellgesundheit.

boerse-global.de, 05.07.26 23:30 Uhr