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Thema: Burek

Balkan-Bäckereien, Burek

Balkan-Bäckereien: Burek und Krempita erobern deutsche Innenstädte

In vielen Städten gibt es die Balkan-Bäckereien mittlerweile. - Foto: Felix Kästle/dpa

Burek Krempita und Baklava werden in deutschen Innenstädten zunehmend neben Brezeln und Streuselkuchen angeboten. Die neuen Bäckereien verbinden klassische Backwaren mit dem schnellen Imbiss und konkurrieren ...

dpa.de, heute 04:00 Uhr