Thema: Eisenaufnahme

Nährstoffaufnahme, Kaffee

Kaffee hemmt Eisen- und Magnesiumaufnahme erheblich. Studien zeigen zudem altersbedingte Hürden bei ...

Nahaufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, einem Glas Wasser und einer Kaffeetasse auf einer Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, einem Glas Wasser und einer Kaffeetasse auf einer Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Nährstoffaufnahme: Kaffee reduziert Eisenaufnahme um bis zu 66%

boerse-global.de, 23.06.26 15:13 Uhr
Ein grüner Smoothie in einem Glas mit frischem Obst und Gemüse daneben auf einer Holzoberfläche, das Ballaststoffe betont. - Foto: über boerse-global.de
Ein grüner Smoothie in einem Glas mit frischem Obst und Gemüse daneben auf einer Holzoberfläche, das Ballaststoffe betont. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme eines Aloe-Vera-Blattes mit einem Gel-Tropfen, der aus einem Schnitt austritt, vor verschwommenem Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme eines Aloe-Vera-Blattes mit einem Gel-Tropfen, der aus einem Schnitt austritt, vor verschwommenem Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten (Pillen, Kapseln) auf einer modernen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten (Pillen, Kapseln) auf einer modernen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine Tasse Kaffee steht neben verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln. Das Bild beleuchtet die Wechselwirkungen von Kaffee und Supplements. - Foto: über boerse-global.de
Eine Tasse Kaffee steht neben verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln. Das Bild beleuchtet die Wechselwirkungen von Kaffee und Supplements. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme eines wissenschaftlichen Glasbechers mit einer milchig-weißen Flüssigkeit, die Lactoferrin symbolisiert, mit subtilen blauen und grünen Lichtreflexionen. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme eines wissenschaftlichen Glasbechers mit einer milchig-weißen Flüssigkeit, die Lactoferrin symbolisiert, mit subtilen blauen und grünen Lichtreflexionen. - Foto: über boerse-global.de