Thema: Eisenaufnahme

Eisenmangel, ErnÀhrung

Eisenmangel trotz eisenreicher ErnĂ€hrung: Vitamin C ist der SchlĂŒssel

Eine Nahaufnahme von Lebensmitteln und GetrĂ€nken wie Kaffee, Tee, Rotwein, Milch, Schokolade und Spinat, die die Eisenaufnahme hemmen. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von Lebensmitteln und GetrĂ€nken wie Kaffee, Tee, Rotwein, Milch, Schokolade und Spinat, die die Eisenaufnahme hemmen. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Kaffee, Milch und Vollkornprodukte hemmen die Eisenaufnahme. Vitamin C und richtige ZeitabstÀnde verbessern die Resorption deutlich.

boerse-global.de, 21.07.26 06:21 Uhr
Nahaufnahme verschiedener gesunder Brotsorten, darunter Sauerteig- und Vollkornbrot, appetitlich auf einem Holztisch arrangiert. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme verschiedener gesunder Brotsorten, darunter Sauerteig- und Vollkornbrot, appetitlich auf einem Holztisch arrangiert. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von NahrungsergĂ€nzungsmitteln, einem Glas Wasser und einer Kaffeetasse auf einer OberflĂ€che. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von NahrungsergĂ€nzungsmitteln, einem Glas Wasser und einer Kaffeetasse auf einer OberflĂ€che. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein grĂŒner Smoothie in einem Glas mit frischem Obst und GemĂŒse daneben auf einer HolzoberflĂ€che, das Ballaststoffe betont. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein grĂŒner Smoothie in einem Glas mit frischem Obst und GemĂŒse daneben auf einer HolzoberflĂ€che, das Ballaststoffe betont. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme eines Aloe-Vera-Blattes mit einem Gel-Tropfen, der aus einem Schnitt austritt, vor verschwommenem Hintergrund. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme eines Aloe-Vera-Blattes mit einem Gel-Tropfen, der aus einem Schnitt austritt, vor verschwommenem Hintergrund. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Vitamin- und MineralstoffprĂ€paraten (Pillen, Kapseln) auf einer modernen OberflĂ€che. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Vitamin- und MineralstoffprĂ€paraten (Pillen, Kapseln) auf einer modernen OberflĂ€che. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Tasse Kaffee steht neben verschiedenen NahrungsergĂ€nzungsmitteln. Das Bild beleuchtet die Wechselwirkungen von Kaffee und Supplements. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Tasse Kaffee steht neben verschiedenen NahrungsergĂ€nzungsmitteln. Das Bild beleuchtet die Wechselwirkungen von Kaffee und Supplements. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme eines wissenschaftlichen Glasbechers mit einer milchig-weißen FlĂŒssigkeit, die Lactoferrin symbolisiert, mit subtilen blauen und grĂŒnen Lichtreflexionen. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme eines wissenschaftlichen Glasbechers mit einer milchig-weißen FlĂŒssigkeit, die Lactoferrin symbolisiert, mit subtilen blauen und grĂŒnen Lichtreflexionen. - Foto: ĂŒber boerse-global.de