Bei Akademie registrieren

Thema: Kohl-Enkel

Rosenkohl-Ernte, Hälfte

Rosenkohl-Ernte: Mehr als die Hälfte der deutschen Ware kommt aus Schleswig-Holstein

Verschiedene saisonale Gemüsesorten wie Grünkohl, Rosenkohl, Rote Bete und Pastinaken auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene saisonale Gemüsesorten wie Grünkohl, Rosenkohl, Rote Bete und Pastinaken auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Kohl, Wurzelgemüse und Kürbis prägen das regionale Novemberangebot; Fachleute empfehlen eine überwiegend pflanzliche Ernährung.

boerse-global.de, 04.11.26 19:00 Uhr
Ein rustikaler Holztisch mit herbstlichem Gemüse wie Kürbis, Wurzelgemüse, Pilzen und Gewürzen in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein rustikaler Holztisch mit herbstlichem Gemüse wie Kürbis, Wurzelgemüse, Pilzen und Gewürzen in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Herbstküche, Rezepte

Herbstküche: Diese wärmenden Rezepte setzen auf Kürbis ...

Rezeptsammlungen zeigen saisonale Suppen, Eintöpfe und Wildgerichte mit regionalem Gemüse, Fleisch und herbstlichen Gewürzen.

boerse-global.de, 21.10.26 13:18 Uhr
Ein reifer Kürbis auf einem rustikalen Holztisch in einer sonnendurchfluteten Küche. - Foto: über boerse-global.de
Ein reifer Kürbis auf einem rustikalen Holztisch in einer sonnendurchfluteten Küche. - Foto: über boerse-global.de
Herbstgemüse, Kürbis

Herbstgemüse: Kürbis liefert 20 bis 26 Kalorien pro 100 ...

Kürbis, Kohl und Wurzelgemüse ergänzen den Speiseplan im Herbst; Preisvergleiche und richtige Aufbewahrung helfen, Vorräte sinnvoll zu nutzen.

boerse-global.de, 17.10.26 05:35 Uhr
Frische Zutaten wie Kohl, Ingwer, Knoblauch und Kurkuma auf einem Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Zutaten wie Kohl, Ingwer, Knoblauch und Kurkuma auf einem Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Kohlsuppe, Ingwer

Kohlsuppe mit Ingwer und Kurkuma: In 30 Minuten auf dem ...

Das pflanzenbasierte Rezept kombiniert Kohl, Ingwer und Kurkuma; eine Portion enthält 190 Kilokalorien und ist in 30 Minuten zubereitet.

boerse-global.de, 15.10.26 23:30 Uhr
Frischer Brokkoli und Grünkohl auf einem Holztisch bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Frischer Brokkoli und Grünkohl auf einem Holztisch bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Hashimoto, Brokkoli

Hashimoto: Brokkoli und Kohl müssen bei Schilddrüsenunterfunktion ...

Normale Kohlportionen sind unbedenklich; entscheidend sind die korrekte Levothyroxin-Einnahme und eine ärztliche Abklärung anhaltender Beschwerden.

boerse-global.de, 08.10.26 10:44 Uhr
Eine Auswahl an frischem Herbstgemüse wie Kürbisse, Pilze und Wurzelgemüse auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Herbstgemüse wie Kürbisse, Pilze und Wurzelgemüse auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Herbstküche, Rosenkohl

Herbstküche: Rosenkohl mit Schinkenspeck steht in unter ...

Kürbis, Kohl und Pilze prägen herbstliche Speisepläne – von unkomplizierten Pfannengerichten bis zu regionalen Menüs.

boerse-global.de, 03.10.26 21:52 Uhr
Eine Auswahl an frischem Rohgemüse wie Kohl, Paprika und Zwiebeln auf einem Holztisch bei hellem Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Rohgemüse wie Kohl, Paprika und Zwiebeln auf einem Holztisch bei hellem Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Verdauung, Hitze

Verdauung bei Hitze: Gedünstetes Gemüse statt Rohkost ...

Hohe Temperaturen verlangsamen die Verdauung und begünstigen Blähungen. Bestimmte Lebensmittel wie Kohl und Hülsenfrüchte verstärken die Beschwerden.

boerse-global.de, 13.08.26 03:09 Uhr
Eine lächelnde Großmutter und ihr Enkelkind interagieren liebevoll in einem gemütlichen Wohnzimmer, die Zuneigung ist spürbar. - Foto: über boerse-global.de
Eine lächelnde Großmutter und ihr Enkelkind interagieren liebevoll in einem gemütlichen Wohnzimmer, die Zuneigung ist spürbar. - Foto: über boerse-global.de
Kognitives, Training

Kognitives Training: Regelmäßiges Lernen senkt Alzheimer-Risiko ...

Studie belegt: Großmütter reagieren emotionaler auf Enkel als auf eigene Kinder. Lebenslanges Lernen senkt Alzheimer-Risiko um 38 Prozent.

boerse-global.de, 13.06.26 14:10 Uhr
Kohl: Das unterschätzte Brain Food für den Winter - Foto: über boerse-global.de
Kohl: Das unterschätzte Brain Food für den Winter - Foto: über boerse-global.de
Kohl, Brain

Kohl: Das unterschätzte Brain Food für den Winter

Aktuelle Studien belegen, dass Kohl mit Vitaminen und Pflanzenstoffen das Gehirn schützt, den kognitiven Abbau verlangsamen und Nervenzellen vor Schäden bewahren kann.

boerse-global.de, 04.02.26 07:29 Uhr
Enkel-Effekt schützt vor Demenz - Foto: über boerse-global.de
Enkel-Effekt schützt vor Demenz - Foto: über boerse-global.de
Enkel-Effekt, Demenz

Enkel-Effekt schützt vor Demenz

Regelmäßige soziale Interaktionen senken das Demenzrisiko deutlich, indem sie die kognitive Reserve stärken. Einsamkeit erhöht die Gefahr um bis zu 60 Prozent.

boerse-global.de, 29.01.26 05:57 Uhr