Thema: Rind

Tofu, Rind

Tofu und Rind im Vergleich: 0,61 statt 64,19 Kilo Treibhausgase

Ein sonnendurchflutetes Feld mit Quinoapflanzen und Soja unter freiem Himmel. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Ein sonnendurchflutetes Feld mit Quinoapflanzen und Soja unter freiem Himmel. - Foto: ĂĽber boerse-global.de

Ein Vergleich von 20 Eiweißquellen bewertet Nährwert, Kosten, Verfügbarkeit und Umweltwirkung; Tofu erreicht die höchste Punktzahl.

boerse-global.de, 18.10.26 20:13 Uhr
Verschiedene frische Fleischstücke und rohe Zutaten auf einem rustikalen Holztisch als Grundlage für eine hochwertige Tierernährung. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene frische Fleischstücke und rohe Zutaten auf einem rustikalen Holztisch als Grundlage für eine hochwertige Tierernährung. - Foto: über boerse-global.de
Architektur-Render im Lebensmittelgeschäft mit Brühwürfel zum Thema Knorr Bouillon, ISIN GB00B10RZP78, neutrales Tageslicht - Foto: THN
Architektur-Render im Lebensmittelgeschäft mit Brühwürfel zum Thema Knorr Bouillon, ISIN GB00B10RZP78, neutrales Tageslicht - Foto: THN
Open-Air im XXL-Format: Strahlende Lichtfächer und eine große Videoleinwand begleiten den Auftritt vor tausenden Besuchern im Stadion. - Foto: THN
Open-Air im XXL-Format: Strahlende Lichtfächer und eine große Videoleinwand begleiten den Auftritt vor tausenden Besuchern im Stadion. - Foto: THN
LPI-NDH: ERGÄNZUNGSMELDUNG: Tierrettung aus der Lossa - ein Rind auf Abwegen - Foto: presseportal.de
LPI-NDH: ERGÄNZUNGSMELDUNG: Tierrettung aus der Lossa - ein Rind auf Abwegen - Foto: presseportal.de
Die süßen Lämmer und mächtigen Bullen gehörten für viele Besucherinnen und Besucher zu den Messehöhepunkten. (Archivbild) - Foto: Fabian Sommer/dpa
Die süßen Lämmer und mächtigen Bullen gehörten für viele Besucherinnen und Besucher zu den Messehöhepunkten. (Archivbild) - Foto: Fabian Sommer/dpa
Landschaftspflege mit Schaf, Rind & Co.: Zoos mit alten Nutztierrassen im Einsatz für Europas Natur / Übergreifendes Symposium zur ökologischen Landschaftspflege in Kiel - Foto: presseportal.de
Landschaftspflege mit Schaf, Rind & Co.: Zoos mit alten Nutztierrassen im Einsatz für Europas Natur / Übergreifendes Symposium zur ökologischen Landschaftspflege in Kiel - Foto: presseportal.de