Thema: Süßkartoffel

Süßkartoffel, Knolle

Süßkartoffel: Eine Knolle deckt über 400 Prozent des Beta-Carotin-Bedarfs

Rohe Süßkartoffeln auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen Küche mit einer kleinen Schale Gewürzen. - Foto: über boerse-global.de
Rohe Süßkartoffeln auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen Küche mit einer kleinen Schale Gewürzen. - Foto: über boerse-global.de

Süßkartoffeln liefern Beta-Carotin, Ballaststoffe und Vitamin C und lassen sich vielseitig als Wedges, Pfannengericht oder Suppe zubereiten.

boerse-global.de, heute 08:01 Uhr