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Speisekürbis, Konsum

Speisekürbis: Konsum steigt 20%, Hokkaido bleibt Favorit

Verschiedene Kürbissorten, gelbe Erbsen und Linsen auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Kürbissorten, gelbe Erbsen und Linsen auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de

Der Kürbiskonsum legte binnen fünf Jahren um rund 20 Prozent zu. Hokkaido bleibt führend, während Linsen und Gelberbsen an Bedeutung gewinnen.

boerse-global.de, 15.09.26 04:12 Uhr