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Thema: Transfette

Transfette, WHO

Transfette: WHO empfiehlt höchstens 2,2 Gramm täglich bei 2000 kcal

Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Olivenöl auf einem Holztisch als Symbol für herzgesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de

Industrielle Transfette verschlechtern das Cholesterinprofil; natürliche Varianten aus Milchprodukten zeigten in einer Analyse keinen Cholesterineffekt.

boerse-global.de, 18.10.26 16:09 Uhr

Nahaufnahme von natürlichen Lebensmitteln wie Olivenöl, Walnüssen und Avocado auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Fettarme, Ernährung

Fettarme Ernährung: Warum mindestens 20 Prozent der Kalorien ...

Fachleute empfehlen ausreichend Nahrungsfett, bevorzugen ungesättigte Fettsäuren und raten, gesättigte Fette sowie Transfette zu begrenzen.

boerse-global.de, 16.10.26 22:15 Uhr

Nahaufnahme von Walnüssen, Leinsamen sowie Flaschen mit Lein- und Olivenöl auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Nüsse, Gramm

Nüsse: 30 Gramm täglich senken Bluthochdruck-Risiko um ...

Studien verbinden Omega-3, Pflanzenöle und Nüsse mit geringerem Herzrisiko, während Transfette Entzündungen und Sterblichkeit fördern können.

boerse-global.de, 19.09.26 18:52 Uhr

Transfette: EU-Grenzwert schützt, doch Gefahr lauert weiter - Foto: über boerse-global.de

Transfette, EU-Grenzwert

Transfette: EU-Grenzwert schützt doch Gefahr lauert weiter ...

Trotz EU-Grenzwert können schädliche Transfette weiterhin in Fertigprodukten stecken. Verbraucher müssen auf versteckte Bezeichnungen in Zutatenlisten achten.

boerse-global.de, 16.01.26 03:22 Uhr