Thema: Vitamingehalt

Tiefkühlgemüse, Vitamingehalt

Tiefkühlgemüse: Vitamingehalt oft besser als frische Ware

Nahaufnahme von frisch geernteten Blaubeeren und grünen Erbsen mit feinen Eiskristallen in einer Holzkiste. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frisch geernteten Blaubeeren und grünen Erbsen mit feinen Eiskristallen in einer Holzkiste. - Foto: über boerse-global.de

Tiefkühlobst und -gemüse erhalten durch Schockfrosten mehr Vitamine als frische Supermarktprodukte. Besonders Spinat, Erbsen und Beeren profitieren.

boerse-global.de, 10.08.26 21:30 Uhr