Handwerksbäckerei Büsch erhält den Preis für langjährige Produktqualität zum 14. Mal in Folge

"Wir sind sehr stolz auf dieses Gütesiegel, das wir nun schon seit fast eineinhalb Jahrzehnten immer wieder in Folge verliehen bekommen", sagt Geschäftsführer Norbert Büsch. "Gerade, wenn es um langjährige Produktqualität geht, ist die wiederholte Auszeichnung eine tolle Bestätigung unserer Arbeit", ergänzt er.

Würdigung und Ansporn

Gleichzeitig sei ein solcher Preis aber auch eine Motivation für das gesamte Team, so Nobert Büsch weiter: "Gemeinsam geben wir alle jeden Tag unser Bestes, um in unseren Fachgeschäften leckere und hochwertige Produkte anbieten zu können. Wir verwenden beste Zutaten und haben uns hohe Standards in Bezug auf Hygiene und Qualitätsmanagement gesetzt. Es ist eine tolle Anerkennung, dass das tagtäglich von unseren Kunden, aber auch von unabhängigen Stellen gewürdigt wird."

Lebensmittel-Tests sind freiwillig

Der "Preis für langjährige Produktqualität" wird vergeben, wenn Lebensmittel wiederholt erfolgreich von der DLG getestet wurden. Die Kontrollen sind für die Unternehmen freiwillig.Um die Auszeichnung zu erhalten, müssen sie fünf Jahre in Folge an den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Jahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Erst ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb dann mit dem "Preis für langjährige Produktqualität" ausgezeichnet.

Um diese Auszeichnung auch in den Folgejahren zu erhalten, müssen die Unternehmen weiterhin an den Tests teilnehmen und die Vergabekriterien erfüllen. Es spreche für ein nachhaltiges Qualitätsstreben der Betriebe, wenn diese sich mit ihren Produkten freiwillig den strengen Kontrollen der Tester stellen, teilt die DLG mit. Um das zu fördern, vergebe die Gesellschaft ihre Herstellerauszeichnung "DLG-Preis für langjährige Produktqualität".

Regelmäßige Prämierungen für Büsch

Für die Handwerksbäckerei sei ein solches Streben nach höchster Qualität selbstverständlich, betont Norbert Büsch. "Wir unterziehen uns mit unseren Backwaren seit vielen Jahren freiwillig den anspruchsvollen Tests der DLG", berichtet der Bäckermeister. Dabei erhält die Handwerksbäckerei Büsch regelmäßig Goldene Preise.

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Aussender: Baum-Kommunikation Ansprechpartner: Sigrid Baum Tel.: +49 2835 44 01 24 E-Mail: sigrid.baum@baum-kommunikation.de Website: www.baeckerei-buesch.de