Anzahl, Biohöfe

Anzahl der Biohöfe geht zurĂŒck - FlĂ€che wĂ€chst

04.08.2025 - 16:03:33

Auf etwa elf Prozent der landwirtschaftlichen FlĂ€che wird hierzulande Bio angebaut - allerdings von immer weniger Bio-Bauernhöfen. Das hat vor allem zwei GrĂŒnde.

Trotz einer im Vergleich zum Vorjahr leicht vergrĂ¶ĂŸerten, ökologisch bewirtschafteten FlĂ€che sinkt in Deutschland die Anzahl der Biohöfe. Das geht aus den vom Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlichten Daten fĂŒr die ökologische Landwirtschaft fĂŒr das Jahr 2024 hervor. 

Die Zahl der Ökohöfe nahm demnach im vergangenen Jahr um 2,2 Prozent ab. Insgesamt wirtschafteten 35.881 Bauernhöfe in Deutschland ökologisch. Auch wenn weiterhin konventionelle Betriebe auf Bio umgestellt hĂ€tten, fĂŒhrten einerseits altersbedingte Betriebsaufgaben und andererseits Probleme bei der Hofnachfolge zu einem RĂŒckgang bei der Anzahl ökologisch wirtschaftender Höfe, hieß es vom Ministerium.

Leichtes Wachstum bei der Bio-FlÀche

Ein leichtes Wachstum hingegen sei bei der GrĂ¶ĂŸe der ökologisch bewirtschafteten FlĂ€che zu verzeichnen. Diese wuchs um 1,3 Prozent auf 1,91 Millionen Hektar. Insgesamt werde somit auf 11,5 Prozent der landwirtschaftlichen FlĂ€che Bio produziert, so das Ministerium.

@ dpa.de