Nahrungsmittel, Imker

Imker warnen vor ruinösem Preiskampf durch Honig-Importe

25.07.2023 - 08:04:29

Berufsimker sehen sich durch den internationalen Preiskampf bei Honig in ihrer Existenz gefÀhrdet.

"Das Mindeste, was wir brauchen, sind je nach Sorte 10 bis 15 Euro pro 500-Gramm-Glas Honig", sagte Annette Seehaus-Arnold, PrÀsidentin des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbundes (DBIB), dem "Spiegel". In SupermÀrkten wird das Glas Honig bereits ab drei Euro angeboten.

Allein die reinen Produktionskosten fĂŒr Berufsimker liegen in Deutschland bei mehr als 10 Euro je Kilogramm - AbfĂŒllen und Vertrieb nicht eingerechnet. Zum Vergleich: China importiert laut EU-Daten Honig fĂŒr 1,58 Euro je Kilo, Ware aus der Ukraine kostet 2,63 Euro, aus Chile 4,03 Euro pro Kilo. Die Preise fĂŒr HonigglĂ€ser hĂ€tten sich seit Beginn der Energiekrise verdoppelt, sagte Seehaus-Arnold. Ebenso die Kosten fĂŒr Zucker zum ZufĂŒttern der Bienen. Hinzu kĂ€men hohe Personalkosten und teurer Sprit. Honig aus Deutschland sei fĂŒr Verbraucher binnen eines Jahres um 10 bis 20 Prozent teurer geworden, die Mehrkosten decke das nicht. Etwa 149.000 Imker gibt es laut SchĂ€tzung des Deutschen Imkerbundes in Deutschland. Nur noch rund 80 hauptberufliche Imker zĂ€hlt der DBIB hierzulande. Im vergangenen Jahr wurden rund 75.000 Tonnen Honig nach Deutschland importiert, die wichtigsten LieferlĂ€nder waren zuletzt die Ukraine, Argentinien und Mexiko. Hinzu kommt Billigware aus China oder der TĂŒrkei. Nur noch jedes fĂŒnfte in Deutschland verkaufte Glas Honig stammt von hier.

dts Deutsche Textservice Nachrichtenagentur GmbH

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