Bosch MUM58720 CreationLine - 2,7 kg Teig für große Backrunden

Bosch MUM58720 CreationLine verarbeitet bis zu 2,7 kg Rührteig und 1,9 kg Hefeteig. Die 1.000-Watt-Küchenmaschine richtet sich damit an Haushalte, die regelmäßig größere Teigmengen zubereiten.

Wie viel Teig schafft die Maschine?

Die 3,9-Liter-Edelstahlschüssel fasst bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteig. Sieben Geschwindigkeitsstufen und eine Momentstufe passen die Verarbeitung an Rühren, Schlagen und Kneten an.

Zum Lieferumfang gehören ein Patisserie-Set mit Schlagbesen, Rührbesen und Knethaken, ein Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben, ein 1,25-Liter-Mixer und eine Zubehörtasche. Die drei Antriebe erweitern die Maschine mit weiterem Zubehör.

Was kostet die Küchenmaschine?

Der Leitpreis liegt bei 225,00 Euro im Preisvergleich (Stand 12.10.2026). Für das Modell werden dort 12 Angebote zwischen 225,00 und 405,79 Euro geführt.

Wie schlägt sie sich im Vergleich?

Ein Testbericht von 2018 bewertete die MUM58720 mit der Note 1,5. Die Maschine punktete mit 1.000 Watt, kompakter Bauform und vielseitigem Zubehör, zeigte aber Schwächen beim Standmixer.

Die Bosch MUM56340 arbeitet mit 900 Watt und liegt damit 100 Watt unter der MUM58720. Sie bringt dafür eine Zitruspresse und einen Fleischwolf mit, während die MUM58720 mit Mixer, Durchlaufschnitzler und drei Scheiben ausgeliefert wird.

Für wen sich Bosch MUM58720 lohnt - und für wen nicht

Die Bosch MUM58720 passt zu Familien und regelmäßigen Bäckerinnen und Bäckern, die bis zu 2,7 kg Rührteig in einer Schüssel verarbeiten möchten. 1.000 Watt, sieben Stufen und mehrere Aufsätze decken Backen, Mixen und Schneiden ab.

Weniger geeignet ist sie für dich, wenn eine integrierte Waage oder ein Timer fest eingeplant sind. Dann ist die Bosch MUM5XW20 mit Waage und Timer die passendere Alternative.

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