Knorr Bouillon Delikatess Brühe 16L Dose von Knorr - 16 Liter

Knorr Bouillon Delikatess Brühe 16L Dose kommt als Trockenprodukt in einer Dose und ergibt 16 Liter Brühe. Die Mischung ist für Suppen, Saucen und verschiedene Gerichte gedacht.

Zutaten und Nährwerte

Die Zutatenliste nennt jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker, Aromen, Palmöl, Stärke, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Hefeextrakt, Petersilie, Sellerie, Selleriesamenpulver, Muskatnuss, Tomaten, Liebstöckel, Zwiebelsaftkonzentrat und Sonnenblumenöl. Auf 100 g liegen weniger als 4 kcal und weniger als 0,5 g Fett; eine Portion von 150 ml enthält 6 kcal und 23 kJ.Nährwerttabelle und Zutaten

Zubereitung und Ergiebigkeit

Für die Zubereitung nennt Knorr 1/2 TL, etwa 2,8 g, auf 150 ml kochendes Wasser. Die Dose ergibt 16,5 Liter und ist damit auf größere Mengen ausgelegt, wenn Brühe als Kochbasis gebraucht wird.

Die Produktseite nennt Sellerie als Zutat und weist darauf hin, dass das Produkt Spuren von Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Milch und Senf enthalten kann. Damit ist die Brühe klar auf die Verwendung in der Küche zugeschnitten, nicht auf einen einzelnen Teller.

Hersteller und Einordnung

Fazit zur Dose

Die Knorr Bouillon Delikatess Brühe 16L Dose richtet sich an Küchen, die mit einer großen Ausbeute und klaren Kochangaben arbeiten wollen. Die Kombination aus 16 Litern Ergiebigkeit, 150-ml-Portion und einer kurzen Zutatenliste macht die Dose zu einem nüchternen Vorratsprodukt für Brühen und Würzbasis.