Staub La Cocotte 29 cm oval - 4,2 Liter Volumen

Staub La Cocotte Cocotte 29 cm, oval, Schwarz, Gusseisen ist ein emaillierter Bräter mit 4,20 Litern Volumen und einem Nettogewicht von 5,54 kg. Die schwarze Ausführung mit der Artikelnummer 40509-315-0 gehört zur ovalen La-Cocotte-Reihe von Staub.

Der Bräter misst 35,30 cm in der Produktlänge, 29,00 cm in der Breite und 15,50 cm in der Höhe mit Deckel. Ohne Deckel beträgt die Höhe 10,70 cm, der Bodendurchmesser liegt bei 24,40 cm. Zum Lieferumfang gehört der passende Gusseisendeckel.

Maße und Ausstattung

Die Cocotte besteht aus Gusseisen und besitzt eine schwarze matte Innenbeschichtung aus Emaille. Sie ist für Gas, Elektroherd und Induktion geeignet und darf laut Produktbeschreibung auch im Backofen eingesetzt werden.

Die angegebene Hitzebeständigkeit beträgt 260 °C, die Kältebeständigkeit -20 °C. Der Deckel gehört fest zum Produktkonzept; außerdem wird die Cocotte als gefriergeeignet und spülmaschinengeeignet ausgewiesen.

Volumen und Einsatzbereich

Mit 4,20 Litern Fassungsvermögen liegt das Modell zwischen kleineren 24- oder 26-cm-Cocottes und größeren ovalen Ausführungen. Die ovale Grundform nutzt längliche Bratenstücke, Geflügel und Gemüsegerichte aus, ohne dass dafür ein runder Topf gewählt werden muss.

Ein deutscher Händler nennt für die schwarze 29-cm-Cocotte 4,2 Liter Volumen, 5,6 kg Gewicht und eine Höhe von 15,8 cm mit Deckel. Der Händlerdatensatz führt außerdem Gusseisen, einen 29-cm-Durchmesser und mehrere geeignete Herdarten auf.

Preis und Vergleich

Der offizielle deutsche Zwilling-Shop nennt für die schwarze Ausführung einen Verkaufspreis von 339,00 Euro. Ein Preisvergleich führt dasselbe Modell mit Artikelnummer 40509-315-0 zu Angeboten ab 179,00 Euro; die Preisspanne hängt dabei vom Händler und der jeweiligen Ausführung ab.

Gegenüber der runden Staub Cocotte mit 26 cm bietet das ovale Modell 4,20 Liter statt 5,25 Liter? Nein, die runde 26-cm-Ausführung wird mit 5,25 Litern angegeben und ist damit größer. Der Vergleich zeigt, dass der Durchmesser allein die Kapazität nicht bestimmt: Die Form und die jeweilige Modellkonstruktion spielen ebenfalls eine Rolle.

Im Vergleich zu einer ovalen Staub Cocotte mit 31 cm und 5,50 Litern Volumen besitzt das 29-cm-Modell 1,30 Liter weniger Fassungsvermögen. Dafür fällt die kleinere Ausführung mit 5,54 kg Nettogewicht leichter aus als die 31-cm-Variante mit 6,21 kg.

Für welche Küche passt sie

Die 29-cm-Cocotte richtet sich an Küchen mit Induktionsfeld, Gasherd oder klassischem Elektroherd. Das Volumen von 4,20 Litern und die ovale Form passen zu Schmorgerichten, Braten, Geflügel und Ofengerichten mit länglicher Form.

Das Gewicht von 5,54 kg verlangt eine stabile Ablage und vorsichtiges Heben, besonders wenn Topf und Inhalt zusammen bewegt werden. Für kleinere Kochflächen können die Produktlänge von 35,30 cm und die Breite von 29,00 cm mehr Platz beanspruchen als eine runde Cocotte.

Fazit für die Nutzung

Staub La Cocotte Cocotte 29 cm, oval, Schwarz, Gusseisen verbindet 4,20 Liter Volumen mit 5,54 kg Nettogewicht, emailliertem Gusseisen und einer Kompatibilität mit Induktion sowie Backofen. Gegenüber der 31-cm-Version fällt sie kleiner und leichter aus, während sie mehr Platz für längliche Speisen bietet als runde Modelle gleicher Größenklasse.

Für Schmorgerichte und Ofenrezepte mit länglichem Gargut ist die ovale Form der entscheidende praktische Unterschied. Wer häufig sehr große Mengen zubereitet, findet bei 31 cm 5,50 Liter Volumen; wer ein kompakteres Modell sucht, erhält mit 29 cm 4,20 Liter und 5,54 kg Nettogewicht.