Nahrungsergänzung, Markt

Nahrungsergänzung: Markt wächst auf 4,3 Milliarden Euro

26.06.2026 - 23:29:39 | boerse-global.de

Nahrungsergänzungsmittel erreichen Rekordabsatz in Deutschland. Kollagen-Präparate und Longevity-Investments treiben das Wachstum an.

Deutscher Supplement-Markt boomt: 4,3 Milliarden Euro Umsatz 2025
Nahrungsergänzung - Verschiedene Nahrungsergänzungsmittel-Flaschen und Kapseln auf einer reflektierenden Oberfläche, im Hintergrund ein moderner Wellnessbereich. 26.06.2026 - Bild: über boerse-global.de

Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel ist auf 4,3 Milliarden Euro gewachsen. 2025 wurden rund 415 Millionen Packungen abgesetzt – ein Sprung von 72 Prozent gegenüber 2022.

Zwei Drittel der Bundesbürger nehmen regelmäßig Supplemente. Vitamine und Mineralstoffe machen mit 48 Prozent den Löwenanteil des Umsatzes aus. Wichtigster Vertriebsweg bleiben die Drogeriemärkte (45 Prozent), gefolgt vom Online-Handel (22,5 Prozent).

Kollagen als Wachstumstreiber

Besonders ein Segment boomed: Kollagen-Präparate. Ein führender Anbieter steigerte seinen Umsatz von 35 Millionen Euro (2022) auf 130 Millionen Euro (2025). Die Industrie reagiert mit dem Ausbau der Produktionskapazitäten – trotz Kritik von Verbraucherschützern. Sie bezweifeln eine wissenschaftlich belegte Wirkung auf die Hautpflege.

Longevity wird zur eigenen Anlageklasse

Investoren entdecken das Thema Langlebigkeit für sich. Im ersten Quartal 2026 flossen weltweit 3,74 Milliarden US-Dollar in Longevity-Biotech-Unternehmen. Das ist ein Plus von 56 Prozent gegenüber dem Vorjahresquartal. Experten erwarten für 2026 ein Risikokapital-Volumen von bis zu 9 Milliarden US-Dollar.

Bereits im Februar diskutierte eine Fachveranstaltung in Berlin die Bedeutung einer verlängerten gesunden Lebensspanne für die Vermögensverwaltung. Zehn zusätzliche gesunde Lebensjahre könnten die strategische Planung der Finanzelite grundlegend verändern.

Supplement-Wahn: USA als Vorbild mit Risiken

Internationale Langzeitstudien untermauern den Trend. Eine Untersuchung im Fachmagazin JAMA zeigt: In den USA stieg die Nutzung von Vitamin-D-Präparaten von 5 Prozent (1999) auf 29 Prozent (2023). Die allgemeine Supplement-Nutzung kletterte von 51 auf 60 Prozent. Der Anteil der Personen, die vier oder mehr Präparate einnehmen, hat sich auf 15 Prozent verdoppelt.

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Fachleute mahnen zur Vorsicht. Ohne klinische Standards drohen Überdosierungen oder Fehldiagnosen.

Protein-Bedarf: Neue Erkenntnisse aus Cambridge

Forschungsergebnisse der University of Cambridge aus dem Frühjahr 2026 relativieren die einseitige Supplement-Fokussierung. Eine höhere Eiweißzufuhr kann demnach insbesondere für körperlich Aktive, ältere Menschen und Schwangere vorteilhaft sein. Im Alter wirkt eine gesteigerte Proteinzufuhr dem natürlichen Muskelabbau entgegen.

GLP-1-Medikamente verändern den Einkaufskorb

Die steigende Verbreitung von GLP-1-Präparaten zur Gewichtsreduktion beeinflusst bereits die Lebensmittelindustrie. Über vier Millionen deutsche Haushalte nutzen solche Medikamente oder ziehen deren Anwendung in Betracht. Die Folge: messbare Rückgänge beim Konsum von Softdrinks und Snacks.

Im September diskutiert eine Fachveranstaltung in Hamburg über notwendige Sortimentsanpassungen.

Verbraucherstimmung bleibt gedämpft

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GLP-1-Medikamente verändern den Einkaufskorb – über vier Millionen Haushalte in Deutschland nutzen sie bereits. Welche Supplemente sind jetzt noch sinnvoll? Unser Leitfaden hilft Ihnen, den Überblick zu behalten und gezielt zu supplementieren. GLP-1-Supplement-Guide jetzt sichern

Trotz des Booms bei Spezialprodukten ist die allgemeine Konsumlaune schlecht. Der Konsumklima-Index für Juli 2026 liegt bei -29,2 Punkten. Die Sparneigung bleibt hoch – die Verbraucher konzentrieren sich auf gezielte, gesundheitsbezogene Ausgaben.

Der Nutri-Score kommt seit November 2020 zum Einsatz. Aktuell nutzen ihn 1.040 Anwender für rund 1.550 Marken. Verbraucherorganisationen fordern mehr Aufklärung, um Missverständnisse über die Aussagekraft des Scores auszuräumen.

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