Olla-System, Tongefäß

Olla-System ab 24. Juni: Tongefäß spart bis zu 70 Prozent Wasser

23.06.2026 - 15:56:04 | boerse-global.de

Neue Technologien verwandeln Küchenabfälle in Dünger und Biokohle. Ein Tongefäß verspricht zudem deutliche Wassereinsparungen bei der Pflanzenbewässerung.

Smarte Küchengeräte: Biomüll wird zu Dünger und Biokohle
Olla-System - Ein schlankes, modernes Küchengerät verarbeitet Bioabfälle auf einer Arbeitsplatte. Eine Pflanze daneben wächst kräftig. 23.06.2026 - Bild: über boerse-global.de

Elektro-Komposter für die Wohnung

Platzmangel ist kein Argument mehr. Das deutsche Start-up SÖKO hat einen elektrischen Komposter entwickelt, der in jede Küche passt. Mit 31,7 mal 31,8 mal 25,5 Zentimetern ist das Gerät kompakt genug für kleine Räume.

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Der Trick: Trocknung und Zerkleinerung in einem Durchgang. Nach acht Monaten Testphase steht fest: Aus Bioabfall wird trockenes Granulat. Das Zeug eignet sich als Pflanzendünger – allerdings dosiert und gut in die Erde eingearbeitet. Der größte Pluspunkt für Wohnungsnutzer: Keine Gerüche, keine Fruchtfliegen.

Blitzschnelle Biokohle aus Kaffeesatz

Forscher des Korea Institute of Geoscience and Mineral Resources gehen noch einen Schritt weiter. Sie haben die Flammenplasma-Pyrolyse (FPP) entwickelt. Das Verfahren verwandelt nassen Kaffeesatz mit 55 Prozent Feuchtigkeit in nur 90 Sekunden in Biokohle.

Bei 800 bis 900 Grad Celsius schrumpft die Masse um 83,3 Prozent. Die gewonnene Biokohle ist vielseitig nutzbar. Laut Veröffentlichung im Chemical Engineering Journal funktioniert die Methode auch mit anderen Lebensmittelabfällen, Klärschlamm und landwirtschaftlichen Rückständen.

Kaffeesatz: Der Allrounder im Haushalt

Kaffeesatz ist ohnehin ein Geheimtipp. Stickstoff, Kalium und Phosphor machen ihn zum natürlichen Dünger für säureliebende Pflanzen wie Hortensien, Rhododendren oder Heidelbeeren. Hauswirtschaftsexperten wie Irmtraud Dehning empfehlen ihn auch als Scheuermittel oder Geruchsbinder für Kühlschrank und Schuhe.

Wichtig: Vor der Nutzung muss der Satz komplett trocken sein – sonst droht Schimmel. Bloß nicht in den Ausguss kippen, das gibt Verstopfungen. Und nicht jede Pflanze verträgt ihn: Sukkulenten, Orchideen und Basilikum mögen das Substrat gar nicht.

Ton statt Gießkanne: 70 Prozent Wasser sparen

Zur Bewässerung der Pflanzen, die mit dem aufbereiteten Biomüll gedüngt werden, gibt es ab dem 24. Juni ein neues System. Ein Tongefäß namens Olla gibt Feuchtigkeit gezielt im Radius von 90 Zentimetern ab. Die poröse Struktur soll bis zu 70 Prozent Wasser sparen.

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Hygiene-Tipps für heiße Tage

Die Biotonne bleibt im Sommer eine Herausforderung. Die Stadt Pirmasens empfiehlt: Abfälle in Zeitungspapier einwickeln, Tonnen schattig lagern. Gegen Maden helfen Essig-Wasser-Gemische oder ätherische Öle wie Eukalyptus und Lavendel.

Die Zukunft gehört smarten Küchenmaschinen mit integrierten Wiege- und Zerkleinerungsfunktionen. Sie sollen schon beim Kochen die Menge an ungenutzten Abschnitten minimieren. So greifen Abfallvermeidung und Nachverarbeitung nahtlos ineinander.

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