Profisport-Ernährung: Walnüsse und Olivenöl statt Frühstück
15.06.2026 - 00:09:17 | boerse-global.de
Beim Markenlaunch von „superum essentials“ im Juni 2026 gewährte Müller Einblicke in sein Regime – von Olivenöl zum Frühstück bis zur Buchweizen-Grütze von Robert Lewandowski.
Walnüsse und Olivenöl als Start in den Tag
Müllers Frühstück fällt oft spartanisch aus. Wie er bei Veranstaltungen in München erläuterte, besteht die erste Mahlzeit manchmal nur aus Walnüssen und vier Esslöffeln Olivenöl. Die Kombination liefert hochwertige Fette und sekundäre Pflanzenstoffe – ohne den Verdauungstrakt vor Belastungen zu überfordern.
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Dazu kommen täglich 20 bis 25 Kapseln. Vitamin D, Omega-3-Fettsäuren, Kreatin und Magnesium gehören zu den Wirkstoffen. Müller betont jedoch: Nahrungsergänzungsmittel allein reichen nicht. Ein gesunder Lebensstil bleibe die Basis.
Vom Gleichgültigen zum Perfektionisten
Früher habe er der Ernährung kaum Bedeutung beigemessen, räumt Müller ein. Mit zunehmendem Alter rückte das Thema in den Fokus. Impulse kamen auch von Teamkollegen – insbesondere von Robert Lewandowski.
Müller probierte dessen empfohlene Buchweizen-Grütze und integrierte Ideen aus Lewandowskis Ernährungskonzepten. Der Trend zum Erfahrungsaustausch in Sportwissenschaft und Diätetik wird im Profifußball immer wichtiger.
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Disziplin mit Ausnahmen
Trotz strenger Vorgaben erlaubt sich Müller gelegentliche Abweichungen. Tiramisu nannte er als Beispiel für eine Süßspeise, die hin und wieder auf dem Plan steht. Diese Ausnahmen stehen im Kontrast zur sonstigen Disziplin – besonders bei Turnieren wie der WM 2026 in den USA, Kanada und Mexiko.
Müller machte klar: Die individuelle Anpassung der Ernährung sei ein Prozess, der ständiger Überprüfung und fachlicher Anpassung bedarf.
