Spülmaschine: Diesen Besteck-Fehler machen fast alle

Viele machen dabei einen entscheidenden Fehler.

Das Nesting-Problem vermeiden

Löffel und Gabeln sollten nicht sortiert, sondern gemischt im Korb landen. Das verhindert das sogenannte Nesting: Liegen gleiche Teile bündig aufeinander, blockiert das den Wasserfluss. Die Reinigung bleibt unzureichend.

Bei Messern gilt: Klinge nach unten einräumen. Scharfe Küchenmesser gehören aber grundsätzlich nicht in die Maschine. Die aggressiven Reiniger und die Hitze ruinieren die Schnitthaltigkeit.

Diese Materialien haben in der Spülmaschine nichts verloren

Nicht jedes Küchenutensil verträgt die maschinelle Reinigung. Folgende Materialien solltet ihr per Hand waschen:

• Holz und Bambus – Gefahr von Rissen und Aufquellen
• Beschichtete Pfannen – die Antihaftwirkung leidet
• Gusseisen und Kupfer – Korrosion und Verfärbungen drohen
• Thermoskannen – die Isolierschicht kann beschädigt werden

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Ein Klassiker unter den Fehlern: normales Handspülmittel in der Maschine verwenden. Die extreme Schaumbildung kann das Gerät zerstören.

Moderne Tenside sparen Energie

Reinigungsmittel entwickeln sich weiter. Natrium-Alpha-Olefin-Sulfonat (AOS) etwa entfaltet bereits bei 20 bis 30 Grad Celsius hohe Waschkraft – ideal für energiesparende Spülgänge. Der Stoff schäumt stabil, selbst in hartem Wasser. In Kombination mit anderen Tensiden wie LAS verbessert sich die Entfettungsleistung. Die biologische Abbaubarkeit erfüllt moderne Umweltstandards.

Spezialfälle: French Press und Camping

Eine French Press gehört meist in die Handwäsche mit mildem Spülmittel. Nur explizit als spülmaschinenfest gekennzeichnete Modelle dürfen in die Maschine. Für hartnäckige Kaffeerückstände gibt es spezielle Reiniger.

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Für unterwegs gibt es platzsparende Alternativen: Eine faltbare Spülschüssel hält Wassertemperaturen von bis zu 90 Grad Celsius aus – das ermöglicht thermische Desinfektion auch beim Camping.

Hausmittel unter der Lupe

Ein Natronbad für Obst bringt übrigens nichts. Das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee und die Verbraucherzentrale stellten klar: Gegenüber kaltem Wasser gibt es keinen messbaren Vorteil. Der Geschmack leidet dagegen durchaus. Einfaches Abspülen unter fließendem Wasser reicht völlig aus.

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