Thema: Allulose

Allulose, Zuckerersatz

Allulose: Neuer Zuckerersatz stabilisiert Blutzucker und Gewicht

Nahaufnahme von kristallinem Zuckerersatz in einem Laborbecher auf einem weißen Marmortisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von kristallinem Zuckerersatz in einem Laborbecher auf einem weißen Marmortisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Allulose wird wegen möglicher Vorteile beim Blutzucker untersucht, wÀhrend Chobani, Liquid Death und David Proteinriegel rechtlich unter Druck stehen.

boerse-global.de, heute 10:39 Uhr
Eine Nahaufnahme von Allulose-Kristallen in einer Glasschale neben Feigen und WeizenĂ€hren auf einem Holztisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von Allulose-Kristallen in einer Glasschale neben Feigen und WeizenĂ€hren auf einem Holztisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de