Thema: Doppelte

Gekühlter, Reis

Gekühlter Reis: 24 Stunden erhöhen resistente Stärke auf etwa das Doppelte

Eine Nahaufnahme von frisch gekochtem Reis und goldbraun getoastetem Brot auf einem schlichten Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von frisch gekochtem Reis und goldbraun getoastetem Brot auf einem schlichten Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Studien zeigen mögliche Effekte auf Glukosewerte, doch Fachleute betonen begrenzte Belege und natürliche Schwankungen bei Gesunden.

boerse-global.de, 07.11.26 09:00 Uhr
Ein steriler Labortisch mit einem Glasbecher in einer hellen, minimalistischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriler Labortisch mit einem Glasbecher in einer hellen, minimalistischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisch gestalteter, leerer Schreibtisch in einem modernen Bürogebäude bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisch gestalteter, leerer Schreibtisch in einem modernen Bürogebäude bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Abstrakte, verschwommene Landschaft hinter leeren Brillengläsern auf einer Holzoberfläche als Symbol für sensorische Wahrnehmung. - Foto: über boerse-global.de
Abstrakte, verschwommene Landschaft hinter leeren Brillengläsern auf einer Holzoberfläche als Symbol für sensorische Wahrnehmung. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer, moderner Arbeitsplatz mit einer hölzernen Schreibtischoberfläche und weichem, natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer, moderner Arbeitsplatz mit einer hölzernen Schreibtischoberfläche und weichem, natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine ruhige Wohnstraße in San Diego bei Sonnenuntergang mit asphaltierten Wegen und grüner Bepflanzung. - Foto: über boerse-global.de
Eine ruhige Wohnstraße in San Diego bei Sonnenuntergang mit asphaltierten Wegen und grüner Bepflanzung. - Foto: über boerse-global.de
Moderne Laborumgebung mit biotechnologischen Geräten als Symbol für pharmazeutische Innovation und Zulassung. - Foto: über boerse-global.de
Moderne Laborumgebung mit biotechnologischen Geräten als Symbol für pharmazeutische Innovation und Zulassung. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriler, moderner Laborarbeitsplatz mit medizinischen Geräten in einer hellen, klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriler, moderner Laborarbeitsplatz mit medizinischen Geräten in einer hellen, klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein leerer Parkplatz vor einem Bürogebäude im sanften Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein leerer Parkplatz vor einem Bürogebäude im sanften Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
AbbVie Inc. US00287Y1091 Schwarz Weiß Reportage Wissenschaftlerin konzentriert am Mikroskop im sterilen Labor - Foto: THN
AbbVie Inc. US00287Y1091 Schwarz Weiß Reportage Wissenschaftlerin konzentriert am Mikroskop im sterilen Labor - Foto: THN