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Thema: Flausch-Wurst

Bauernseufzer, Wurst des Jahres

Bauernseufzer wird Deutschlands erste Wurst des Jahres

Erstmals wurde eine Wurstsorte des Jahres gekürt, Gewinner ist die fränkische und oberpfälzischen Spezialität «Bauernseufzer». - Foto: Jacob Schröter/dpa
Erstmals wurde eine Wurstsorte des Jahres gekürt, Gewinner ist die fränkische und oberpfälzischen Spezialität «Bauernseufzer». - Foto: Jacob Schröter/dpa

Der Bauernseufzer ist Deutschlands erste Wurst des Jahres. Die grobe kalt geräucherte Spezialität aus Schweinefleisch wird vor allem in Franken und der Oberpfalz gegessen und setzte sich beim Wurstival ...

dpa.de, 07.11.26 15:14 Uhr
Ein minimalistisches, hölzernes Schneidebrett auf einer Küchenoberfläche bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisches, hölzernes Schneidebrett auf einer Küchenoberfläche bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Wurst, Demenz

Wurst und Demenz: 44 Prozent höheres Risiko sind kein Beleg ...

Studien finden Zusammenhänge zwischen verarbeitetem Fleisch und Demenz belegen jedoch keine direkte Ursache; Ernährungsalternativen waren mit geringerem Risiko verbunden. ...

boerse-global.de, 11.10.26 19:55 Uhr
Ein minimalistisch gedeckter Holztisch mit frischem, unverarbeitetem Gemüse und Kräutern in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisch gedeckter Holztisch mit frischem, unverarbeitetem Gemüse und Kräutern in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Wurst, Demenz

Wurst und Demenz: 25 Gramm täglich sind mit 44 Prozent ...

Eine Übersichtsarbeit bündelt Hinweise auf Zusammenhänge zwischen verarbeitetem Fleisch, hochverarbeiteten Lebensmitteln und kognitiven Risiken.

boerse-global.de, 03.10.26 15:13 Uhr
Eine schlichte Holztischplatte mit einer Keramikschale voller frischem Gemüse, Nüssen und Samen im natürlichen Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine schlichte Holztischplatte mit einer Keramikschale voller frischem Gemüse, Nüssen und Samen im natürlichen Licht. - Foto: über boerse-global.de
Harald, Schmidts

Harald Schmidts Ernährung: Keine Wurst außer in Franken ...

Der Entertainer meidet meist Weißmehl und Wurst, erlaubt regionale Ausnahmen und orientiert sich an Fußballprofis.

boerse-global.de, 03.10.26 14:13 Uhr
Eine Auswahl an pflanzlichen Fleischalternativen auf einem Tisch, im Hintergrund verschwommen die Farben der EU-Flagge. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an pflanzlichen Fleischalternativen auf einem Tisch, im Hintergrund verschwommen die Farben der EU-Flagge. - Foto: über boerse-global.de
Fleischalternativen, Steak-

Fleischalternativen: EU verbietet Steak- Wurst- und Schnitzel-Namen ...

Die EU-Staaten beschließen ein Verbot von Bezeichnungen wie Steak oder Wurst für pflanzliche Alternativen ab 2029. Hersteller erhalten eine dreijährige Übergangsfrist ...

boerse-global.de, 29.06.26 17:32 Uhr
Eine leere, geschlossene Fabrik mit einem verblassten, aber erkennbaren Markenlogo an einer Wand. Symbolisiert Markennutzung nach Werksschließung. - Foto: über boerse-global.de
Eine leere, geschlossene Fabrik mit einem verblassten, aber erkennbaren Markenlogo an einer Wand. Symbolisiert Markennutzung nach Werksschließung. - Foto: über boerse-global.de
Betriebsübergänge, EuGH

Betriebsübergänge: EuGH stärkt Arbeitnehmerschutz bei ...

Eberswalder Wurst und IHK einigen sich auf Nutzung der Regionalmarke nach Werksschließung. 100.000 Euro fließen in soziale Projekte.

boerse-global.de, 16.06.26 09:12 Uhr
Fleischkonsum 2026: Schon zwei Portionen erhöhen das Risiko - Foto: über boerse-global.de
Fleischkonsum 2026: Schon zwei Portionen erhöhen das Risiko - Foto: über boerse-global.de
Fleischkonsum, Portionen

Fleischkonsum 2026: Schon zwei Portionen erhöhen das Risiko ...

Wurst und Schinken erhöhen Herz-Kreislauf-Risiko um 7 Prozent. Auch Gehirnalterung und Demenzrisiko steigen durch verarbeitetes Fleisch.

boerse-global.de, 18.05.26 12:10 Uhr
stock-6687228_1920.jpg - Foto: THN
stock-6687228_1920.jpg - Foto: THN
Viscofan, Unsichtbarer

Viscofan S.A.: Unsichtbarer Wurst-Held – und trotzdem ...

Alle reden über Viscofan S.A. – dabei siehst du das Produkt fast nie. Lohnt sich die Aktie hinter den Wurst-Hüllen wirklich oder ist der Hype übertrieben?

ad-hoc-news.de, 16.01.26 16:36 Uhr
Glanzmoment des Abends: Eine Konfettiexplosion erfüllt die Luft, während zwei gleißende Scheinwerfer die feiernde Menge überstrahlen. - Foto: THN
Glanzmoment des Abends: Eine Konfettiexplosion erfüllt die Luft, während zwei gleißende Scheinwerfer die feiernde Menge überstrahlen. - Foto: THN
Maille, Senf

Maille Senf: Wie ein Löffel französischer Luxus dein langweiliges ...

Immer dieselbe Wurst derselbe Käse derselbe fade Geschmack? Wenn dein Kühlschrank eher nach Routine als nach Genuss schreit fehlt dir vermutlich nicht das Rezept – sondern ...

ad-hoc-news.de, 13.01.26 20:36 Uhr
stock-6682491_1920.jpg - Foto: THN
stock-6682491_1920.jpg - Foto: THN
Viscofan, Unsichtbarer

Viscofan S.A.: Unsichtbarer Wurst-Hit – und plötzlich ...

Alle reden über Viscofan S.A. – aber lohnt sich der unsichtbare Wurst-Champion an der Börse wirklich? Hype-Aktie oder Langweiler mit stabilem Cash?

ad-hoc-news.de, 06.01.26 13:30 Uhr