Thema: Gesundheitsversprechen

Kichererbsen, Dürre

Kichererbsen: Warum sie Dürre 2026 besser trotzen als Mais

Nahaufnahme von rohen Kürbiskernen und getrockneten Kichererbsen auf einer dunklen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von rohen Kürbiskernen und getrockneten Kichererbsen auf einer dunklen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Die Analyse beleuchtet Nährwerte, Trockenheitstoleranz und mögliche Risiken pflanzlicher Lebensmittel sowie fehlende Belege für manche Gesundheitsversprechen.

boerse-global.de, vor 21 Minuten
Verschiedene bunte Wellness-Getränke und Vitaminwässer auf einer modernen Küchentheke bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene bunte Wellness-Getränke und Vitaminwässer auf einer modernen Küchentheke bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine stilisierte, goldene, leere Tüte oder ein zerknüllter Goldbeutel, dramatisch beleuchtet vor verschwommenen Nahrungsergänzungsmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Eine stilisierte, goldene, leere Tüte oder ein zerknüllter Goldbeutel, dramatisch beleuchtet vor verschwommenen Nahrungsergänzungsmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Eine generische Flasche Nahrungsergänzungsmittel auf einer weißen Oberfläche, unscharf im Hintergrund sind Symbole des Verbraucherschutzes. - Foto: über boerse-global.de
Eine generische Flasche Nahrungsergänzungsmittel auf einer weißen Oberfläche, unscharf im Hintergrund sind Symbole des Verbraucherschutzes. - Foto: über boerse-global.de
Eine goldene Trophäe in Form eines Windbeutels, umgeben von verschwommenen Lebensmittelprodukten, symbolisiert irreführende Werbung. - Foto: über boerse-global.de
Eine goldene Trophäe in Form eines Windbeutels, umgeben von verschwommenen Lebensmittelprodukten, symbolisiert irreführende Werbung. - Foto: über boerse-global.de
Ashwagandha-Skandal: Zwölf Leberschäden und 15-fache Grenzwertüberschreitung - Foto: über boerse-global.de
Ashwagandha-Skandal: Zwölf Leberschäden und 15-fache Grenzwertüberschreitung - Foto: über boerse-global.de
Knochenbrühe 2026: Kollagengehalt schwankt zwischen 6-12g - Foto: über boerse-global.de
Knochenbrühe 2026: Kollagengehalt schwankt zwischen 6-12g - Foto: über boerse-global.de
Fermentierte Lebensmittel: Milliardenmarkt mit Gesundheitsversprechen - Foto: über boerse-global.de
Fermentierte Lebensmittel: Milliardenmarkt mit Gesundheitsversprechen - Foto: über boerse-global.de
Foodwatch-Analyse: 98 Prozent der Influencer-Werbung illegal - Foto: über boerse-global.de
Foodwatch-Analyse: 98 Prozent der Influencer-Werbung illegal - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoff-Limonaden: Gesundheitsversprechen auf dem Prüfstand - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoff-Limonaden: Gesundheitsversprechen auf dem Prüfstand - Foto: über boerse-global.de