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Thema: Mikrobenarten

Darmmikrobiom, Mikrobenarten

Darmmikrobiom: 669 von 724 Mikrobenarten hängen mit der Ernährung zusammen

Rustikale Keramikgefäße zur Lebensmittelfermentation auf einem Holztisch bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Rustikale Keramikgefäße zur Lebensmittelfermentation auf einem Holztisch bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de

Untersuchungen verbinden fermentierte Kost mit größerer mikrobieller Vielfalt; bei Kefir bleiben Studiendauer und Zusammensetzung wichtige Einschränkungen.

boerse-global.de, 20.10.26 13:44 Uhr