Thema: Nahrung

Verdauung, Langsames

Verdauung: Langsames Gehen hilft mehr als hochprozentiger Alkohol

Ein leeres Glas und ein benutzter Teller auf einem gedeckten Tisch nach einer Mahlzeit in einem Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Ein leeres Glas und ein benutzter Teller auf einem gedeckten Tisch nach einer Mahlzeit in einem Restaurant. - Foto: über boerse-global.de

Eine Untersuchung zeigt: Spirituosen beschleunigen die Magenentleerung nicht. Bewegung und Nahrung beeinflussen Verdauung und Alkoholaufnahme stärker.

boerse-global.de, 30.08.26 22:18 Uhr
Eine Person sitzt an einem Esstisch und hält gleichzeitig ein Glas Wasser und eine Gabel mit Essen in der Hand. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person sitzt an einem Esstisch und hält gleichzeitig ein Glas Wasser und eine Gabel mit Essen in der Hand. - Foto: über boerse-global.de
Trinken, Essen

Trinken beim Essen: 100 ml Wasser führt zu +39 g mehr Nahrung ...

Eine Analyse der Cornell University zeigt: Zusätzliche 100 ml Wasser während einer Mahlzeit führen zu etwa 49 kcal mehr Nahrungsaufnahme. Die Ergebnisse stellen gängige ...

boerse-global.de, 21.08.26 14:09 Uhr
Nahaufnahme von gesundem, gedünstetem Gemüse in kleinen Schalen als Symbol für die Umstellung auf feste Nahrung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von gesundem, gedünstetem Gemüse in kleinen Schalen als Symbol für die Umstellung auf feste Nahrung. - Foto: über boerse-global.de
Beikost-Einführung, Nahrung

Beikost-Einführung: Erste feste Nahrung umprogrammiert ...

Mausstudie der LMU München zeigt: Beikost kalibriert T-Zellen über Interferon-gamma neu – unabhängig von der Darmflora.

boerse-global.de, 19.08.26 15:01 Uhr
Ein erschöpfter Mann mit Herzfrequenzmesser sitzt auf einer Trainingsbank in einem Fitnessstudio. - Foto: über boerse-global.de
Ein erschöpfter Mann mit Herzfrequenzmesser sitzt auf einer Trainingsbank in einem Fitnessstudio. - Foto: über boerse-global.de
Nüchternsport, Herzrhythmusstörungen

Nüchternsport: Ärzte warnen vor Herzrhythmusstörungen ...

Neue Warnungen: Sport ohne Nahrung erhöht bei Diabetes- und Herzpatienten das Risiko für Herzrhythmusstörungen. Gesunde können weiter trainieren.

boerse-global.de, 17.08.26 14:48 Uhr
Ein Glas frisches Wasser auf einem schlichten Holztisch in gedämpftem, natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas frisches Wasser auf einem schlichten Holztisch in gedämpftem, natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Wasserfasten, Nahrung

Wasserfasten: 14 Tage ohne Nahrung – Ärzte warnen vor ...

Ein Paar verzichtet zwei Wochen auf feste Nahrung. Mediziner warnen vor erheblichen Gesundheitsrisiken, da die Auswirkungen des Extremfastens unklar bleiben.

boerse-global.de, 15.08.26 13:18 Uhr
Mikroskopische Aufnahme von T-Zellen in einer medizinischen Laborumgebung zur Veranschaulichung der Immunforschung. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Aufnahme von T-Zellen in einer medizinischen Laborumgebung zur Veranschaulichung der Immunforschung. - Foto: über boerse-global.de
T-Zellen, Arginin

T-Zellen stärken: Arginin und Beta-Carotin aktivieren Immunabwehr ...

Neue Studien zeigen: Feste Nahrung, Arginin und Beta-Carotin steuern die Immunantwort. Darmbakterien und Enzyme beeinflussen zudem den Erfolg von Krebstherapien.

boerse-global.de, 06.08.26 06:30 Uhr
Gesunde, nährstoffreiche Mahlzeit mit frischem Gemüse und Vollkornprodukten als Symbol für Diabetes-Prävention. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde, nährstoffreiche Mahlzeit mit frischem Gemüse und Vollkornprodukten als Symbol für Diabetes-Prävention. - Foto: über boerse-global.de
Diabetes-Prävention, Nährstoffe

Diabetes-Prävention: Nährstoffe senken Risiko um bis zu ...

Langzeitstudie zeigt: Die Nährstoffdichte der Nahrung beeinflusst das Diabetes-Risiko stärker als der Verarbeitungsgrad der Lebensmittel.

boerse-global.de, 30.07.26 15:31 Uhr
Frisches Gemüse auf einer Küchentheke mit unscharfen verpackten Lebensmitteln im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Frisches Gemüse auf einer Küchentheke mit unscharfen verpackten Lebensmitteln im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Hochverarbeitete, Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel: +10% Anteil erhöht Sterblichkeit ...

Eine Langzeitstudie belegt: Stark verarbeitete Nahrung und Softdrinks steigern das Krebsrisiko. Die EU verbietet Raucharomen, Deutschland plant eine Zuckersteuer.

boerse-global.de, 29.07.26 21:48 Uhr
Gesunde Mahlzeit auf einem Schreibtisch mit einer Uhr im Hintergrund, die den biologischen Rhythmus symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Mahlzeit auf einem Schreibtisch mit einer Uhr im Hintergrund, die den biologischen Rhythmus symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Chrononutrition, Gesundheit

Chrononutrition: Wann wir essen entscheidet über Gesundheit ...

Die innere Uhr bestimmt, wie Nahrung verwertet wird. Social Jetlag und falsche Essenszeiten können Stoffwechsel und Darmgesundheit stören.

boerse-global.de, 24.07.26 14:30 Uhr
Frisches Gemüse liegt neben verarbeiteten Lebensmitteln auf einem Küchentisch, symbolisch für Ernährung und Darmgesundheit. - Foto: über boerse-global.de
Frisches Gemüse liegt neben verarbeiteten Lebensmitteln auf einem Küchentisch, symbolisch für Ernährung und Darmgesundheit. - Foto: über boerse-global.de
Verarbeitetes, Fleisch

Verarbeitetes Fleisch: 50 Gramm täglich erhöhen Darmkrebsrisiko ...

Studien belegen: Hochverarbeitete Nahrung schädigt Darmbarriere und erhöht Risiko für chronische Entzündungen und neurologische Leiden.

boerse-global.de, 23.07.26 03:52 Uhr