Thema: Qualitätskriterien

Schulessen-Studie, Qualitätskriterien

Schulessen-Studie: Nur 57% der Qualitätskriterien erfüllt

Kinder essen gesunde Mahlzeiten in einer hellen Schulkantine, mit Fokus auf frisches Obst und GemĂĽse. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Kinder essen gesunde Mahlzeiten in einer hellen Schulkantine, mit Fokus auf frisches Obst und GemĂĽse. - Foto: ĂĽber boerse-global.de

Eine Studie belegt große Qualitätslücken bei der Schulverpflegung. Politische Diskussionen um Kosten, Zuckersteuer und Altersgrenzen für Energydrinks prägen die Debatte.

boerse-global.de, 18.07.26 04:03 Uhr
Eine vielfältige Gruppe von Menschen, darunter Senioren und Kinder, kocht und isst gemeinsam an einem Tisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine vielfältige Gruppe von Menschen, darunter Senioren und Kinder, kocht und isst gemeinsam an einem Tisch. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Darstellung von Darmbakterien und Darmschleimhaut, die die Auswirkungen von Lebensmittelzusatzstoffen zeigt. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Mikroskopische Darstellung von Darmbakterien und Darmschleimhaut, die die Auswirkungen von Lebensmittelzusatzstoffen zeigt. - Foto: ĂĽber boerse-global.de