Thema: Veganern

Vegane, Ernährung

Vegane Ernährung: Studie verknüpft Darmflora mit besseren Stoffwechselwerten

Frische, rohe GemĂĽsesorten und HĂĽlsenfrĂĽchte auf einem rustikalen Holztisch bei natĂĽrlichem Tageslicht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Frische, rohe GemĂĽsesorten und HĂĽlsenfrĂĽchte auf einem rustikalen Holztisch bei natĂĽrlichem Tageslicht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de

Bei 75 Veganern zeigten sich niedrigere Glykämie, weniger atherogene Blutfette und geringere Entzündungswerte als bei Omnivoren.

boerse-global.de, 07.10.26 19:23 Uhr
Frisches Gemüse und Vollkornprodukte auf einem Holztisch als Symbol für eine pflanzenbasierte Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frisches Gemüse und Vollkornprodukte auf einem Holztisch als Symbol für eine pflanzenbasierte Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Lebensmittel wie Lachs, Muscheln, Eier, Milch und Edelhefe auf einem Holztisch zur Vitamin-B12-Versorgung. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Verschiedene Lebensmittel wie Lachs, Muscheln, Eier, Milch und Edelhefe auf einem Holztisch zur Vitamin-B12-Versorgung. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen veganen Omega-3-Quellen wie Chiasamen, Walnüssen, Leinöl und einer Flasche Algenöl auf Holz. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen veganen Omega-3-Quellen wie Chiasamen, Walnüssen, Leinöl und einer Flasche Algenöl auf Holz. - Foto: über boerse-global.de
Jodmangel in Deutschland: Vegane Ernährung wird zum Risikofaktor - Foto: über boerse-global.de
Jodmangel in Deutschland: Vegane Ernährung wird zum Risikofaktor - Foto: über boerse-global.de