Thema: Blutfettwerte

Hummus, Cholesterin

Hummus und Cholesterin: 31 Studien zeigen sinkende Blutfettwerte

Eine mit Olivenöl beträufelte Schale Hummus mit Kichererbsen auf einer dunklen Steinplatte. - Foto: über boerse-global.de
Eine mit Olivenöl beträufelte Schale Hummus mit Kichererbsen auf einer dunklen Steinplatte. - Foto: über boerse-global.de

Untersuchungen verbinden Hülsenfrüchte und Olivenöl mit günstigeren Cholesterinwerten und einem niedrigeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

boerse-global.de, 06.11.26 02:05 Uhr
Ein einsamer, geschwungener Kiesweg, der durch einen herbstlichen Wald in der Abendsonne führt. - Foto: über boerse-global.de
Ein einsamer, geschwungener Kiesweg, der durch einen herbstlichen Wald in der Abendsonne führt. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von unverarbeiteten Lebensmitteln wie Vollkorn, Linsen, Kartoffeln und Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von unverarbeiteten Lebensmitteln wie Vollkorn, Linsen, Kartoffeln und Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Auswahl natürlicher Nüsse und Leinsamen auf einer rustikalen Holzoberfläche bei weichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Auswahl natürlicher Nüsse und Leinsamen auf einer rustikalen Holzoberfläche bei weichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer, heller medizinischer Untersuchungsraum in einem Labor mit steriler Ausstattung. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer, heller medizinischer Untersuchungsraum in einem Labor mit steriler Ausstattung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an gesunden Lebensmitteln wie Olivenöl, Walnüsse und frisches Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an gesunden Lebensmitteln wie Olivenöl, Walnüsse und frisches Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von kristallinem Süßungsmittel auf einer weißen, strukturierten Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von kristallinem Süßungsmittel auf einer weißen, strukturierten Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Aufnahme einer gesunden menschlichen Darmzottenstruktur in natürlichen, organischen Farbtönen. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Aufnahme einer gesunden menschlichen Darmzottenstruktur in natürlichen, organischen Farbtönen. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisches Treppenhaus mit hellem, natürlichem Licht und Architektur aus Beton, die Bewegung im Alltag symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisches Treppenhaus mit hellem, natürlichem Licht und Architektur aus Beton, die Bewegung im Alltag symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Aufnahme zellulärer Strukturen als Symbol für Stoffwechselprozesse und Entzündungsmechanismen. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Aufnahme zellulärer Strukturen als Symbol für Stoffwechselprozesse und Entzündungsmechanismen. - Foto: über boerse-global.de