Thema: Karamellkeks Nährwerte
Hochverarbeitete, Lebensmittel
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Brokkoli, Tomaten und Eier auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Hochverarbeitete Lebensmittel: Studie zeigt höhere Insulinantwort trotz gleicher Nährwerte
Bei gleichem Kaloriengehalt lösten stark verarbeitete Mahlzeiten eine höhere Insulinantwort und eine geringere Aktivierung des Belohnungssystems aus.
boerse-global.de, 30.10.26 15:09 Uhr
Beeru, Stevia
Beeru Stevia: Labortest findet 47,21 Prozent Kohlenhydrate ...
Indonesiens Gesundheitsministerium rät zum Blick auf Zutaten und Nährwerte; Süßstoffe und Werbeversprechen bleiben umstritten.
boerse-global.de, 30.10.26 15:05 Uhr
Haferdrink, Gramm
Haferdrink selbst machen: Aus 100 Gramm Flocken wird ein ...
WDR 5 beleuchtet Haferrezepte und Nährwerte; für Beta-Glucane ist ein Beitrag zu normalem Cholesterin ab drei Gramm täglich anerkannt.
boerse-global.de, 24.10.26 06:34 Uhr
Hochverarbeitete, Lebensmittel
Hochverarbeitete Lebensmittel: Insulin steigt trotz fast ...
Bei ähnlichen Nährwerten lösten stark verarbeitete Speisen andere Insulin- und Energieumsatzreaktionen aus als minimal verarbeitete Mahlzeiten.
boerse-global.de, 17.10.26 18:35 Uhr
Hochverarbeitete, Mahlzeiten
Hochverarbeitete Mahlzeiten: Insulin steigt trotz gleicher ...
Bei 57 Erwachsenen stiegen die Insulinwerte nach einer hochverarbeiteten Mahlzeit stärker, obwohl Nährwerte und Blutzuckerreaktion ähnlich waren.
boerse-global.de, 17.10.26 07:33 Uhr
Hochverarbeitete, Lebensmittel
Hochverarbeitete Lebensmittel: Studie zeigt höheren Insulinspiegel ...
Bei vergleichbaren Nährwerten löste eine UPF-Mahlzeit eine höhere Insulinausschüttung aus; zugleich verändern sich Fleischkonsum und Preise.
boerse-global.de, 14.10.26 11:03 Uhr
Ultrahochverarbeitete, Kost
Ultrahochverarbeitete Kost: Insulin bleibt trotz gleicher ...
Bei nahezu gleichen Nährwerten gingen hochverarbeitete Mahlzeiten mit länger erhöhtem Insulin und veränderten Reaktionen im Belohnungssystem einher.
boerse-global.de, 13.10.26 17:55 Uhr
Knochenbrühe, Senioren
Knochenbrühe für Senioren: Warum sie den Kalziumbedarf ...
Schwankende Nährwerte und fehlende Wirkungsnachweise begrenzen den Nutzen; Milchprodukte und pflanzliche Alternativen liefern verlässlichere Kalziumquellen.
boerse-global.de, 10.10.26 05:39 Uhr
Ultraverarbeitete, Nahrung
Ultraverarbeitete Nahrung: Studie zeigt höhere Insulinantwort ...
Bei vergleichbaren Nährwerten lösten stark verarbeitete Mahlzeiten eine höhere Insulinantwort und messbare Verschiebungen im Energiestoffwechsel aus.
boerse-global.de, 09.10.26 11:30 Uhr
Kakao, Pflanzendrink
Kakao mit Pflanzendrink: 55 bis 62 Grad gelten als optimale ...
