Thema: VIELFALT

Lycopin-Gehalt, Tomatenpüree

Lycopin-Gehalt: Tomatenpüree schlägt rohe Frucht um 600%

Frische, reife Tomaten auf einer rustikalen Holzoberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, reife Tomaten auf einer rustikalen Holzoberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Tomaten liefern wichtige Nährstoffe, profitieren bei Lycopin von der Verarbeitung und zeigen durch regionale Sorten eine große genetische Vielfalt.

boerse-global.de, 03.09.26 00:48 Uhr
Nahaufnahme eines Waldbodens mit Moos, Tannennadeln und Farnen bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme eines Waldbodens mit Moos, Tannennadeln und Farnen bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Bunte Holzbausteine in einem hellen, ruhigen Klassenzimmer, die eine abstrakte Form auf einem Holztisch bilden. - Foto: über boerse-global.de
Bunte Holzbausteine in einem hellen, ruhigen Klassenzimmer, die eine abstrakte Form auf einem Holztisch bilden. - Foto: über boerse-global.de
Eine leere Wahlkabine in einem modernen, lichtdurchfluteten Regierungsgebäude mit geometrischen Schattenwürfen. - Foto: über boerse-global.de
Eine leere Wahlkabine in einem modernen, lichtdurchfluteten Regierungsgebäude mit geometrischen Schattenwürfen. - Foto: über boerse-global.de
Klangschalen auf einem Holzboden in einem lichtdurchfluteten, ruhigen Raum mit historischen Architekturdetails. - Foto: über boerse-global.de
Klangschalen auf einem Holzboden in einem lichtdurchfluteten, ruhigen Raum mit historischen Architekturdetails. - Foto: über boerse-global.de
Eine Gruppe älterer Menschen sitzt gemeinsam an einem Tisch und löst konzentriert ein Puzzle, um die kognitive Fitness zu fördern. - Foto: über boerse-global.de
Eine Gruppe älterer Menschen sitzt gemeinsam an einem Tisch und löst konzentriert ein Puzzle, um die kognitive Fitness zu fördern. - Foto: über boerse-global.de
Wissenschaftler bei der mikrobiologischen Untersuchung von Bakterienkulturen unter dem Mikroskop im Labor. - Foto: über boerse-global.de
Wissenschaftler bei der mikrobiologischen Untersuchung von Bakterienkulturen unter dem Mikroskop im Labor. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Ansicht von Bakterienkulturen in einer Laborschale, die die Besiedlung des Darm-Mikrobioms symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Ansicht von Bakterienkulturen in einer Laborschale, die die Besiedlung des Darm-Mikrobioms symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Abstrakte wissenschaftliche Darstellung eines menschlichen Mikrobioms in einer Laborschale zur Veranschaulichung der Darmflora. - Foto: über boerse-global.de
Abstrakte wissenschaftliche Darstellung eines menschlichen Mikrobioms in einer Laborschale zur Veranschaulichung der Darmflora. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene gedruckte Rätselbücher und Sudoku-Blöcke auf einem Schreibtisch als Symbol für kognitives Gehirntraining. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene gedruckte Rätselbücher und Sudoku-Blöcke auf einem Schreibtisch als Symbol für kognitives Gehirntraining. - Foto: über boerse-global.de